Aankho Ki Roshni Badhane Ke Liye Kya Khaye: आँखों की रोशनी बढ़ाने में हमारा सही खानपान बहुत ही मायने रखता है। हम जो भी खाते है उसका असर हमारी आँखों पर भी पड़ता है। अगर आपकी नजर कमजोर होती जा रही है तो हम आपको बताएंगे कि आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए।
एक तो हमारी आँखों को रेस्ट कम मिल पाता है और ऊपर से हमारी डाइट भी ऐसी नहीं है जिससे आँखों को पर्याप्त मात्रा में पोषण मिले। इस सभी की वजह से हमारे आँखों की रोशनी कम होने लगती है।
इसके अलावा भी आँखों को सही पोषक तत्व न मिलने से कई प्रकार के नेत्र रोगों का सामना करना पड़ता है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको आँखों के लिए फायदेमंद आहार कौन कौन से है और आई की रोशनी बढ़ाने के लिए क्या खाएं (Eye ki roshni badhane ke liye kya khaye) इसके बारे में जानकारी देंगे। आइये इसे विस्तार से जानते है।
आई की रोशनी कम होने के कई कारण होते है जैसे कि –
(और पढ़े – मोतियाबिंद के कारण, लक्षण, इलाज और बचाव…)
जब आपकी आँखों की रोशनी कमजोर हो जाती है तब व्यक्ति में निम्न प्रकार के लक्षण दिखाई देते है।
(और पढ़े – क्या आँखों की इन बीमारियों को जानते हैं आप…)
आंखों की रोशनी बढ़ाने के घरेलू उपाय के दौरान खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ रेटिनल फोटोडामेज (retinal photo damage) को रोकने और आपकी रेटिना और कॉर्निया को स्वस्थ्य रखने में मदद करते हैं। आइए विस्तार से जाने आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए।
(और पढ़ें – आँखों की रोशनी बढ़ाने के लिए एक्सरसाइज)
गाजर खाना हमारी आँखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। गाजर में मौजूद विटामिन ए आपकी आँखों के लिए कई प्रकार से लाभदायक होता है। गाजर के सेवन से उन लोगों को काफी लाभ होता है जो दूर की चीज़ें नहीं देख पाते, इसके अलावा, गाजर में उपस्थित बीटा कैरोटीन मोतियाबिंद के खिलाफ आँखों की रक्षा करता है।
ब्रोकोली का सेवन करने से हमें सभी जरुरी पोषक तत्व मिलते हैं। ब्रोकोली में विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन सी और ल्यूटिन आदि की अच्छी मात्रा होती है। ये सभी पोषक तत्व आपकी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में सहायक होते हैं।
ये फोटोडैमेज और ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में मदद करता है। आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए आप ब्रोकोली को सब्जी के रूप में अपने आहार में शामिल कर सकते हैं इसके अलावा आप इसे सलाद के साथ भी उपभोग कर लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
शकरकंद का नियमित सेवन आपकी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद कर सकता है। शकरकंद में दो एंटीऑक्सीडेंट्स ल्यूटेन और जीजेनथिन (lutein and zeaxanthin) मौजूद होते हैं।
इसलिए शकरकंद में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आंखों की सूजन और विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा यह आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी प्रभावी योगदान देते हैं। इसके लाभ प्राप्त करने के लिए आप शकरकंद को उबाल कर सेवन कर सकते हैं।
अंडे में आवश्यक अमीनो एसिड और पानी में घुलनशील और अघुलनशील विटामिनों की अच्छी मात्रा होती है। इसके अलावा अंडे की जर्दी में ल्यूटेन और जीजेनथिन की भी अच्छी मात्रा होती है। आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका अंडों का सेवन हो सकता है।
आप अपनी आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए प्रतिदिन 1 से 2 अंडों का नियमित सेवन कर सकते हैं। उबला हुआ अंड़ा आंखों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।
मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का समृद्ध स्रोत हैं। मछली में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और एमिनो एसिड मैकुलर अपघटन, रेटिना के सूखापन, दृष्टि की कमी और आंखों की सूजन व थकान को कम करने में मदद करते हैं।
इसके लिए आप इन मछलियों का सेवन कर सकते है।
(और पढ़ें – किस मछली को खाना आपके लिए है अधिक फायदेमंद)
खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं। विटामिन ई की तरह, विटामिन सी भी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो उम्र से संबंधित आंखों की क्षति से लड़ने के लिए रिकमेंडेड है। विटामिन सी से भरपूर खट्टे फलों में शामिल हैं:
नट्स और फलियां ओमेगा -3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं। नट्स में उच्च मात्रा में विटामिन ई होता है, जो आंखों को उम्र से संबंधित नुकसान से बचा सकता है। फलियों में जस्ता (Zinc) की उच्च मात्रा होती है।
इसके अलावा इनमें बायोफ्लावोनॉयड्स (bioflavonoids) की भी अच्छी मात्रा मौजूद होती है जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती हैं। इन खाद्य पदार्थो का नियमित सेवन करने से यह हमारी आंखों में रेटिना की रक्षा होती है और मोतियाबिंद की संभावना कम होती हैं।
नट और फलियां जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, उनमें शामिल हैं:
नट और फलियां की तरह, बीजों में ओमेगा 3 अधिक मात्रा में होता हैं और ये विटामिन ई का एक समृद्ध स्रोत हैं। बीजों में विटामिन ई, प्रोटीन और स्वस्थ्य वसा की अच्छी मात्रा होती है।
ये पोषक तत्व आंखों की सूजन को दूर करने और विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करते हैं। आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए आप निम्न बीजों का सेवन करें।
पत्तेदार हरी सब्जियां खाना आँखों की रोशनी बढ़ाने के साथ साथ सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। पत्तेदार हरी सब्जियां ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन दोनों में समृद्ध होती हैं और यह आंखों के अनुकूल विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत हैं।
प्रसिद्ध पत्तेदार साग में शामिल हैं:
अपनी आंखों की ज्योति को बढ़ाने के लिए आप डेयरी प्रोडक्ट का सेवन करें। दूध और दूध से बने उत्पादों में कैल्शियम और फास्फोरस के साथ ही जस्ता और विटामिन ए की उच्च मात्रा होती है। विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करने में मदद करते हैं जबकि जस्ता यकृत (liver) से आंखों में विटामिन ए को परिवहन करने में मदद करता है। जिंक आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद करता है।
पानी पीना हमारे संपूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी होता है। भरपूर पानी पीने से निर्जलीकरण को रोका जा सकता है, जिससे सूखी आंखों के लक्षण कम हो सकते हैं। इससे आँखों को स्वस्थ रखकर उनकी रोशनी को बढ़ाया जा सकता है।
(और पढ़े – आंखों की थकान दूर करने के घरेलू उपाय…)
आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए (Aankho Ki Roshni Badhane Ke Liye Kya Khaye in Hindi) का यह लेख आपको कैसा लगा हमें कमेंट्स कर जरूर बताएं।
इसी तरह की अन्य जानकारी हिन्दी में पढ़ने के लिए हमारे एंड्रॉएड ऐप को डाउनलोड करने के लिए आप यहां क्लिक करें। आप हमें फ़ेसबुक और ट्विटर पर भी फ़ॉलो कर सकते हैं।
इसे भी पढ़ें –
Homemade face pack for summer गर्मी आपकी स्किन को ख़राब कर सकती है, जिससे पसीना,…
वर्तमान में अनहेल्दी डाइट और उच्च कोलेस्ट्रॉल युक्त भोजन का सेवन लोगों में बीमारी की…
Skin Pigmentation Face Pack in Hindi हर कोई बेदाग त्वचा पाना चाहता है। पिगमेंटेशन, जिसे…
चेहरे का कालापन या सांवलापन सबसे ज्यादा लोगों की पर्सनालिटी को प्रभावित करता है। ब्लैक…
प्रेग्नेंसी के दौरान शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं, जिन्हें पहचान कर आप…
त्वचा पर निखार होना, स्वस्थ त्वचा की पहचान है। हालांकि कई तरह की चीजें हैं,…