What to eat on Holi in Hindi: वैसे तो होली रंगों का त्योहार है, लेकिन लजीज पकवानों और व्यंजनों के बिना हर त्योहार अधूरा होता है। होली के त्योहार पर कई तरह के पकवान और मिठाइयां एक साथ ही खाने को मिलती हैं। इस दिन आप अपने घर में तो खाते ही हैं साथ ही जब आप अपने दोस्तों, रिश्तेदारों और पड़ोसियों के घर होली मिलने जाते हैं तो वहां भी आप खूब खा-पीकर (holi foods in hindi) घर लौटते हैं। फिर एक ही दिन तरह-तरह की चीजें खाना आपके पेट पर भारी पड़ जाता है और कुछ लोग तो शाम होते ही पेट पकड़ लेते हैं और कुछ लोगों को खाने-पीने की कुछ चीजें इतना नुकसान कर देती हैं कि उनका होली का मजा किरकिरा हो जाता है। इसलिए आज हम आपको बता रहे है की होली पर क्या अधिक न खाएं ताकि आप होली का मजा ले पायें।
आप होली का आनंद अच्छी तरह से ले सकें, इसके लिए हम यहां आपको बताने जा रहे हैं कि होली पर किन चीजों को अधिक खाने से परहेज करना चाहिए, (what not to eat on holi) इन्हें खाने से क्या नुकसान हो सकते हैं और यदि आपने खा ही लिया है और फिर खाने के बाद आपका पेट खराब हो जाए तो आपको क्या करना चाहिए।
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विषय सूची
होली पर क्या अधिक न खाएं – Avoid Overeating On Holi in Hindi
भारत में मनाए जाने वाले लगभग सभी त्यौहारों में कुछ न कुछ विशेष व्यंजन और पकवान तैयार किये जाते हैं। होली भी एक ऐसा ही खास त्यौहार है जिसे पूरे देश में एक साथ मनाया जाता है। जाहिर है कि ऐसे मौकों में कई प्रकार के व्यंजन और लजीज पकवान घर में बनाए जाते हैं। लेकिन इस विशेष त्यौहार में आपको अपने खान पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। आइए जाने होली के त्यौहार में क्या अधिक खाने से बचना चाहिए।
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होली पर अधिक गुझिया न खाएं – Gujiya Don’t Eat Too Much On Holi in Hindi
त्योहार के दौरान खोवे की मांग बढ़ जाती है और आम दिनों की अपेक्षा इसमें अधिक मिलावट पाया जाता है। इसलिए खराब खोवे की गुझिया खाने से आपका पेट खराब हो सकता है। (Gujiya for holi in hindi) अगर आप मधुमेह के रोगी हैं या डाइटिंग पर हैं तो इस दिन भी आपको कुछ भी खाने से परहेज करना चाहिए।
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अधिक तला चिप्स-पापड़ न खाएं – Avoid Too Much Chips-Papad On Holi in Hindi
चिप्स और पापड़ आमतौर पर सभी घरों में होली के दिन खाने के लिए परोसा जाता है। पापड़ और चिप्स तेल में छना होता है और अधिक तेल भी सोखता है। अगर आप बातों ही बातों में इसे अधिक खा लेते हैं तो आपको कब्ज (acidity)की समस्या हो सकती है और फिर आपका पेट साफ नहीं होगा।
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होली पर प्याज के पकौड़े कम खाएं – Ignore Onion Bhajiya On Holi in Hindi
वैसे तो ज्यादातर अक्सर प्याज का पकौड़ा बनता है लेकिन होली के दिन मेहमानों और दोस्तों को लोग फटाफट प्याज का पकौड़ा बनाकर चाय के साथ खाने को देते हैं। प्याज में बेसन मिलाकर पकौड़ा बनाया जाता है। यह अधिक तेल सोखता है और खाने के बाद पेट खराब कर सकता है। इसलिए ज्यादा खाने से परहेज करें।
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ठंडाई अधिक न पीएं – Don’t Take Too Much Thandai On Holi in Hindi
होली का मुख्य पेय पदार्थ ठंडाई है। यह कई प्रकार की चीजों को मिलाकर बनाया जाता है लेकिन इसमें कैनबिस के पत्ते सहित अन्य ऐसी चीजें होती हैं जो सेहत के लिए खतरनाक होती हैं। (Thandai on Holi in hindi) इसलिए ठंडई पीते समय ध्यान रखें कि कितनी मात्रा में पी रहे हैं।
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होली पर दही वड़ा भी कम खाएं – Don’t Take Too Much Dahi Vada On Holi in Hindi
दही बड़ा होली के दिन ज्यादातर घरों में बनाया जाता है। चूंकि यह उड़द और चने के दाल को मिलाकर बनाया जाता है और आप जानते ही हैं कि उड़द की दाल खाने से कब्ज की समस्या होती है इसलिए आपको चाहे कितना भी स्वादिष्ट लगे, खुद पर नियंत्रण रखिए और हिसाब से खाइये।
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पूरन पोली कर सकती है पेट खराब – Don’t Take Too Much Puran Poli in Hindi
दाल से बनायी गई पूरन पोली में अधिक तेल लगता है। इसलिए पूरन पोली आपको बहुत स्वादिष्ट लग रही हो तो एक ही साथ खूब सारी पूरन पोली खाने के बजाय थोड़ा-थोड़ा करके खाएं। क्योंकि अधिक खाने पर जी मिचलाने लगता है।
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पेट खराब होने पर इलाज – How To Treat Upset Stomach in Hindi
- अगर आपने खूब तले पापड़ और चिप्स खा लिए हों और इसके बाद आपका जी मिचलाने लगा हो तो गर्म पानी में नींबू मिलाकर पीजिए। यह गले में तेल की चिकनाहट को खत्म करता है और पेट को राहत प्रदान करता है।
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- खोवे में अधिक स्टार्च के कारण यदि गुझिया नुकसान (gujiya for holi in hindi) कर गई हो तो कुछ घंटों तक कुछ ना खाएं और संभव हो तो शाम को वही तला भोजन करने के बजाय हल्की खिचड़ी खाएं।
- अगर आपने खूब मसाले युक्त भोजन खा लिया हो और फिर पेट में जलन हो रही हो तो एक गिलास में दही लें और इसमें थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से मथ लें और फिर जीरा-नमक डालकर पीएं।
- पूरे दिन ऑयली भोजन खाने से बचें और अधिक खाने की वजह से पेट में सूजन हो गई हो तो अदरक को पानी में उबालकर पीएं। इससे सूजन और पेट की ऐंठन दोनों कम हो जाएगी।
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