Balo Ko Badhane Ke Liye Vitamin Aur Minerals बाल बढ़ाने के लिये विटामिन और मिनरल सही मात्रा में बहुत ही आवश्यक होते हैं। हम में से कई लोग घने लंबे और चमकदार बालों का सपना देखते हैं पर कुछ लोगों को यह सपना पूरा होना मुश्किल लगता है। हमारे बाल हमें सुन्दर और आकर्षक दिखने में बहुत मदद करते हैं। लोग कहते हैं कि स्वस्थ बाल अच्छे स्वास्थ्य का संकेत होते है क्योंकि अच्छे स्वास्थ्य और बाल दोनों ही संतुलित आहार के परिणाम हैं जो आपको सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन, खनिज, फाइबर और पानी से प्राप्त होते हैं। आइये आज विटामिन और मिनरल वाले कुछ ऐसे आहार के बारे में जानते हैं जो आपको और आपके बालों को स्वस्थ रखने में मदद करेंगे।
विषय सूची
जब बालों की बात आती है तो तीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं। उचित अनुपात में इनका सेवन तेजी से बाल विकास करेंगे। आपके लंबे और शानदार बालों के लिए 90% आहार लाभदायक है जो कि निम्न है।
विटामिन ए में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो खोपड़ी को मॉइस्चराइज करते हैं और बालों को ड्राई होने से रोकते हैं। यह बाल विकास और मोटाई के लिए सबसे अच्छा विटामिन में से एक है। विटामिन ए कोशिका की उचित वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है जो सीधे बालों के विकास को प्रभावित करता है। यह आपकी खोपड़ी पर प्राकृतिक तेलों (जिसे सीबम के रूप में भी जाना जाता है) का उत्पादन करने में मदद करता है। यह आपके बालों को एक आकर्षक रूप और चमक देता है। विटामिन ए के लिए आप शकरकंद, गाजर, अंडे की जर्दी, दूध, पालक और आम आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – विटामिन ए के फायदे, स्रोत और इसके नुकसान…)
विटामिन बी-12, विटामिन बी परिवार से संबंधित है जो कोशिका वृद्धि और विभाजन को बढ़ावा देता है। स्वस्थ बालों के विकास के लिए ये विटामिन बहुत ही आवश्यक हैं। इस विटामिन की कमी से बालों की धीमी गति से वृद्धि होती है। विटामिन बी-12 लोहे के अवशोषण में, बालों के झड़ने और एड्स को रोकने में मदद करता है। आयरन की कमी से बाल झड़ सकते हैं। इसलिए विटामिन बी-12 आयरन की कमी को पूरा कर बालों की पुनः वृद्धि में योगदान देता है। विटामिन बी-12 के लिए अंडे, पनीर, दूध, दही और व्हे प्रोटीन पाउडर आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – विटामिन बी12 के फायदे स्रोत और स्वास्थ्य लाभ…)
विटामिन सी बालों के विकास के लिए अच्छा विटामिन है जो बालों को समय से पहले सफ़ेद होने और बालों को शुष्क होने से रोक सकता है। यह इसलिए है क्योंकि यह कोलेजन के उत्पादन में एक भूमिका निभाता है, यह प्रोटीन जो बालों को बढ़ाने और मोटाई के लिए महत्वपूर्ण है। कुछ खाद्य पदार्थों या पूरक आहार के माध्यम से विटामिन सी का दैनिक सेवन आपके बालों के स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है। इसके लिए आप नींबू, अमरूद, अकर्मण्य, स्ट्रॉबेरी और चकोतरा आदि फलों का सेवन करें।
(और पढ़े – विटामिन सी की कमी दूर करने के लिए ये खाद्य पदार्थ…)
विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट है जो ऊतकों का निर्माण और मरम्मत करता है, जिसके कारण यह बालों के विकास के लिए आवश्यक हो जाता है। यह मुक्त कणों से लड़ता है और इसलिए यह बालों के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है। यह बालों में नमी को बंद रखता है और आपके बालों को सूखने से बचाता है। इसके अलावा यह खोपड़ी को भी स्वस्थ रखता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है। विटामिन E के लिय आप बादाम, मछली, मूंगफली, पका हुआ पालक, सूरजमुखी के बीज और सूखी जड़ी-बूटियां (Dried herbs) आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – विटामिन ई के फायदे बालों के लिए…)
नियासिन को विटामिन B3 के नाम से जाना जाता है। नियासिन आपके बालों में चमक और ग्लो के लिए जिम्मेदार है। इस विटामिन की कमी के कारण कमजोर और बेजान बाल जैसे खतरनाक लक्षण हो जाते हैं। नियासिन को लेने के लिए अपने आहार में चिकन
ब्रेस्ट, टूना, एवोकाडो और मशरूम आदि का सेवन करें।(और पढ़े – बालों को मोटा और घना बनाने के घरेलू उपाय…)
ओमेगा-3 फैटी एसिड अवसाद को दूर करने, सूजन से लड़ने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए जाना जाता है। यह आपकी त्वचा को मोटा करता है और आपके बालों में एक रेशमी चमक देता हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड एक स्वस्थ कोशिका झिल्ली बनाता है, जो बालों सहित शरीर के सभी हिस्सों में पोषण को भेजना सुगम बनाता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिय आप छोटी समुद्री मछली, सैल्मन, कॉड लिवर तेल, हिलसा, कस्तूरी, सार्डिन, अलसी का बीज, चिया बीज, अखरोट और सोयाबीन आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर 10 खाद्य पदार्थ…)
आपके बाल प्रोटीन से बने होते हैं। इसलिए प्रोटीन बालों के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। प्रोटीन आपके बालों के रोम को मजबूत करता है, आपको तृप्त रखता है और आपको वजन कम करने और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है। अपने भोजन में प्रोटीन का अधिक सेवन करने के लिए अंडे, दूध, अंकुरित, खजूर, पनीर, मसूर की दाल, फलियां, मछली, लीन चिकन और बीफ, अखरोट का दूध और अखरोट का मक्खन आदि को जोड़ें।
(और पढ़े – शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ…)
फोलिक एसिड को विटामिन B9 के नाम से जाना जाता है। यह बालों में नमी बनाएं रखता है और उनको घना और चमकदार बनाने में प्रमुख भूमिका निभाता है। यह बालों को सफ़ेद होने से भी रोकता है। यदि आप पहले से ही बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन ले रहे हैं, तो आपको फोलिक एसिड की पर्याप्त खुराक मिल रही है। आमतौर पर विटामिन बी देने वाले किसी भी स्रोत में फोलिक एसिड भी होता है। पूरे गेहूं के अनाज और लस युक्त अनाज में फोलिक एसिड होता है। कभी-कभी कुछ विटामिन के प्राकृतिक स्रोतों को खोजना बहुत कठिन होता है। तब आपको पूरक आहार के उपयोग पर विचार करने की आवश्यकता होती है। पूरक मूल रूप से सही अनुपात में विभिन्न विटामिन और खनिजों का मिश्रण है।
(और पढ़े – लंबे बाल चाहती हैं तो अपनाएं ये आसान तरीके…)
आयरन बालों को शाफ्ट रखता है और उनकी तन्यता को बढ़ाता है साथ में बालों के विकास को भी बढ़ावा देता है। लौह तत्व के बिना आपके बाल पतले, सुस्त और शुष्क हो सकते हैं। यह कोशिकाओं को ऑक्सीजन भेजने की सुविधा देता है जिससे बालों को अपनी अधिकतम ग्रोथ की अनुमति मिलती है। आयरन के लिए लाल मांस, पोल्ट्री (Poultry), अंडे, पालक, किशमिश और खुबानी आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – स्वस्थ बालों के लिए क्या खाना चाहिए…)
बालों के झड़ने का एक कारण जस्ता की कमी भी हो सकता है। जिंक हार्मोनल संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है और इसलिए यह बालों का गिरने और सफ़ेद होना कम करता है। जिंक की कमी को पूरा करने के लिए आप कस्तूरी, सूखे नट्स, अंडे, चने, शकरकंद और पालक आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – जिंक के स्रोत, फायदे और नुकसान…)
कई अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम की कमी से बालों विकास बहुत कम होता है। मैग्नीशियम बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, जिसके परिणामस्वरूप बालों का विकास अधिक जल्दी होता हैं। मैग्नीशियम की कमी को दूर करने के लिए आप नट्स, सैल्मन, बीज और जंगली चावल आदि का सेवन करें।
(और पढ़े – मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ और मैग्नीशियम के फायदे…)
यह विटामिन कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट्स के समान हैं जो महिलाओं को दिए जाते हैं। अंतर केवल इतना है कि प्रसवपूर्व विटामिन में आयरन और फोलिक एसिड की अतिरिक्त खुराक होती है।
(और पढ़े – डिलीवरी के बाद बालों का झड़ना कैसे रोकें…)
जैसा कि ऊपर बताया गया है पूरक आहार में सही मात्रा में विभिन्न विटामिन और खनिजों के मिश्रण होता है। तेजी से बालों के विकास के लिए एक पूरक आहार का सेवन समय बचाता है क्योंकि आपको उचित खाद्य स्रोतों की तलाश में समय बिताना नहीं पड़ता है। सुनिश्चित करें कि बालों को बढ़ाने के लिए आप किसी भी सप्लीमेंट का उपयोग शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य विशेषज्ञ से परामर्श करें।
(और पढ़े – आयुर्वेदिक तरीकों से रुकेगा हेयर लॉस और होगा हेयर रिग्रोथ…)
इसी तरह की अन्य जानकारी हिन्दी में पढ़ने के लिए हमारे एंड्रॉएड ऐप को डाउनलोड करने के लिए आप यहां क्लिक करें। और आप हमें फ़ेसबुक और ट्विटर पर भी फ़ॉलो कर सकते हैं।
Homemade face pack for summer गर्मी आपकी स्किन को ख़राब कर सकती है, जिससे पसीना,…
वर्तमान में अनहेल्दी डाइट और उच्च कोलेस्ट्रॉल युक्त भोजन का सेवन लोगों में बीमारी की…
Skin Pigmentation Face Pack in Hindi हर कोई बेदाग त्वचा पाना चाहता है। पिगमेंटेशन, जिसे…
चेहरे का कालापन या सांवलापन सबसे ज्यादा लोगों की पर्सनालिटी को प्रभावित करता है। ब्लैक…
प्रेग्नेंसी के दौरान शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं, जिन्हें पहचान कर आप…
त्वचा पर निखार होना, स्वस्थ त्वचा की पहचान है। हालांकि कई तरह की चीजें हैं,…