GM Diet side effects in Hindi क्या आपको पता हैं वजन घटाने के लिए फेमस जीएम डायट भी आपको नुकसान पहुंचाती है! इसलिए GM Diet फॉलो करने से पहले जीएम डाइट के साइड इफेक्ट को जरूर पढ़ लें। जीएम डाइट (जनरल मोटर्स डाइट) एक तरह का वजन घटाने के लिए एक सप्ताह का डाइट प्लान है। यह योजना 1980 के दशक में जनरल मोटर्स के द्वारा उनके कर्मचारियों के लिए विकसित की गई थी। जीएम डाइट का मूल विचार यह है कि यह किसी भी व्यक्ति को 7 दिनों के लिए केवल चुने हुए खाद्य पदार्थ खाने की ही अनुमति होती है जिससे आपका शरीर जल्दी से विषाक्त पदार्थ को detoxify करता है और आप जल्दी वजन कम कर पाते है परन्तु इसके कुछ साइड इफेक्ट्स भी देखने को मिलते है।
एक सप्ताह की इस जीएम डाइट प्लान में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल है जो आपके नियमित कैलोरी सेवन से अधिक कैलोरी बर्न करते है। इस डाइट का सिद्धांत यह है की आपको उच्च-फाइबर और कम प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के खाद्य पदार्थ मिले जिससे आपका वजन तेजी से कम हो जाये। इसलिए आज हम आपको जीएम डाइट के साइड इफेक्ट के बारे में बताने जा रहे है ताकि इस डाइट को शुरू करने से पहले आप एक बार विचार कर लें।
विषय सूची
1. जीएम डाइट क्या होती है – What is GM Diet in Hindi
2. जीएम डाइट प्लान – GM Diet Plan In Hindi
3. जीएम डाइट के साइड इफेक्ट – GM Diet Side Effects In Hindi
जीएम डाइट जनरल मोटर्स द्वारा अपने कर्मचारियों के वजन कम करने के लिए बनायीं गयी एक योजना थी जिसकी शुरुआत 1980 में हुए थी। यह एक 7 दिनों का साप्ताहिक वेट लॉस मैनेजमेंट प्रोग्राम था जिसमें कुछ निश्चित डाइट और खाद्य पदार्थों का सेवन करके आप एक हफ्ते में तेजी से वजन कम कर सकते है। इस डाइट में बताये हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करके शरीर बहुत तेजी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। आईये पहले जाने जीएम डाइट प्लान के बारे में।
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जीएम डाइट कई मायनों में वजन घटाने को बढ़ावा देता है, जिसमें शामिल हैं-
जीएम डाइट का पालन करने वाले लोगों का वजन कम होने की पूरी संभावना रहती है, क्योंकि इसमें कम कैलोरी का उपयोग होता है परन्तु इसका असर प्रत्येक व्यक्ति का शरीर अलग होता है, इसलिए लोग भी अलग-अलग परिणाम अनुभव करते हैं।
आईये जाने जीएम डाइट प्लान जो इस प्रकार है-
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वैसे तो जीएम डाइट फिटनेस और वजन घटाने के रूप में बहुत ही अनुकूल परिणाम देता है, लेकिन इस डाइट से कुछ जोखिम भी पैदा होते है। विभिन्न तरह के डाइट प्लान की तरह, जीएम डाइट के भी कई दुष्प्रभाव होते हैं। आइए देखते हैं क्या हैं इसके जीएम डायट प्लान के नुकसान –
यह डाइट बच्चों और गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ कई गंभीर बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयुक्त नहीं है।
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जीएम आहार का सबसे बड़ा नुकसान यह है कि खाद्य पदार्थों में मौजूद प्रोटीन सामग्री पर्याप्त नहीं है। शरीर में प्रोटीन की आवश्यकता होती है क्योंकि यह बुनियादी शरीर सौष्ठव ब्लॉक है। यह मांसपेशियों, त्वचा, बालों के निर्माण और ऊतकों को जोड़ने में योगदान देता है। मांसपेशियों को प्रोटीन के साथ पुनर्प्राप्त, निर्मित और बनाए रखा जाता है। यह आपको लंबे समय तक भरा रखेगा। इसलिए आप अक्सर भूख महसूस नहीं करते और अधिक भोजन करने से बचते हैं। जीएम आहार में उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ होते हैं। फैट कार्ब्स और प्रोटीन कम से कम पोषक तत्व हैं जो आप इस आहार के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं। इस तरह आपको मांसपेशियों और पानी के नुकसान के माध्यम से त्वरित वजन कम होता है। प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों की कमजोरी, मांसपेशियों की हानि, बालों का झड़ना और सुस्त त्वचा हो सकती है।
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इस डाइट प्लान को अपनाने से, शुरुआत के कुछ दिनों तक लगातार या अचानक बालों के झड़ने, सिरदर्द और शुष्क त्वचा के साथ कई समस्याओं की शिकायत पायी गयी है। यही कारण है कि आपको डिहाइड्रेशन को रोकने के लिए बहुत सारा पानी पीने की सलाह दी जाती है। इस डाइट से होने वाले अन्य स्वास्थ्य जोखिम हैं एनीमिया, थकान और सामान्य कमजोरी।
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जीएम डाइट से जुड़ी समस्याओं में से एक सबसे बड़ी समस्या जो है वह ये है की, यह शरीर के मेटाबोलिज्म को स्लो कर देती है क्योंकि यह आपके भोजन के विकल्प को बंद कर देता है जिससे मेटाबोलिज्म पूरी तरह सुस्त और कमजोर हो जाता है।
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इस डाइट प्लान के शुरुआती दिनों के दौरान, मांसपेशियों के ऊतकों को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन से दूर कर दिया जाता है जिसके कारण मांसपेशियों में कमजोरी होती है। हालाँकि बाद में जब शरीर को इस डाइट से भरपूर पोषक तत्व मिल जाते है उसके बाद यह स्थिति नियंत्रित हो जाती है।
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इस डाइट का पालन करके भोजन की चॉइस पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है, जिसकी वजह से यह बहुमूल्य पोषक तत्वों को कम कर देता है जो दैनिक रूप से आपके लिए आवश्यक होते हैं और इसलिए यह पोषण संबंधी कमियों (nutritional deficiencies) का कारण बनते हैं।
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