Guava Leaves Benefits in Hindi अमरुद से ज्यादा अमरूद के पत्तों के फायदे है आपको यह जानकर हैरानी होगी लेकिन ये सच है, हम सभी जानते हैं कि अमरूद को सुपर फुड माना जाता है और यह हमें बहुत से स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। लेकिन शायद ही आप जानते हों कि अमरूद के पत्ते के फायदे भी होते हैं जो हमें अमरूद की तरह ही स्वास्थ्य लाभ दिलाते हैं। अमरूद की पत्तियों में भी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। अमरूद के पत्तों के फायदे जानने के बाद शायद आप अमरूद से ज्यादा इसके पत्तों का उपयोग करना चाहेगें। आइए जानते हैं कि अमरूद के साथ-साथ अमरूद के पत्ते के फायदे क्या हैं और कैसे प्राप्त किये जा सकते हैं।
विषय सूची
1. अमरूद के पत्ते क्या है – What Are Guava Leaves in Hindi
2. अमरूद के पत्तों के पोषक तत्व – Guava Leaves Nutrients Value in Hindi
3. अमरूद के पत्ते के फायदे इन हिंदी – Amrood ke Patte ke fayde in Hindi
4. अमरूद पत्तियां का उपयोग कैसे करें – How to Use Guava Leaves in hindi
5. अमरूद के पत्ते के नुकसान – Amrood ke Patte Ke Nuksan in Hindi
मौसमी फल के रूप में उपयोग की जाने वाली अमरूद के पेड़ की पत्तियां जो कि हमारे स्वास्थ्य के उतनी ही लाभकारी होती हैं जितना कि अमरूद का फल होता है। इसका वैज्ञानिक नाम सीडियम ग्वायवा (Psidium Guajava) है। अमरूद के पत्तों का उपयोग विभिन्न प्रकार की आयुर्वेदिक औषधीयों के निर्माण में किया जाता है। आज इस लेख मे हम अमरूद के पत्ते के फायदे जानेगें। आइए जाने यह किस प्रकार हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
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इस स्वादिष्ट फल के पत्तों में बहुत सारे पॉलीफेनोलिक यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। अमरूद के पत्ते के फायदे इनमें मौजूद फ्लेवोनॉयड्स, टैनिन, सैपोनिन (Saponins), यूजीनॉल और विभिन्न प्रकार के सक्रिय यौगिक मौजूद रहते हैं। अमरूद के पत्तों में विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये सभी पोषक तत्वों की मौजूदगी अमरूद के पत्तों के फायदे दर्शाने के लिए पर्याप्त होते हैं।
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स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए अमरूद के पत्ते का उपयोग कई प्रकार से किया जा सकता है। कुछ लोग पत्तियों को कुचलकर (Crush) बालों के लिए उपयोग करते हैं। कुछ लोग अमरूद के सूखे पत्तों को उबाल कर उसकी चाय का सेवन करते हैं। एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होने के कारण अमरूद के पत्तों को सीधे चबाने से यह गैस्ट्रोइंस्टाइनल (आंत की कार्य प्रणाली) सहायता प्रदान करता है। आइए जानते हैं अमरूद के पत्ते के फायदे जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
डेंगू बुखार के प्राकृतिक उपचार के लिए अमरूद के पत्ते के फायदे का उपयोग किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अमरूद के पत्तों से निकलने वाले रस (leaf extract) से रक्त में प्लेटलेट की संख्या बढ़ सकती है और यह किसी प्रकार के दुष्प्रभाव भी नहीं छोड़ता है। डेंगू बुखार के उपचार के लिए 5 कप पानी में अमरूद के 9 पत्तों को उबालें और इसे तब तक उबाले जब तक यह पानी 3 कप न हो जाए। इस मिश्रण को ठंड़ा करें। रोगी को दिन में 3 बार 1-1 कप मिश्रण का सेवन कराएं। यह डेंगू बुखार (Dengue Fever) के लक्षणों को कम करने में सहायता प्रदान करता है।
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दस्त बहुत ही सामान्य सी दिखने बाली बीमारी होती है, लेकिन इसका समय पर इलाज न किया जाए तो यह घातक हो सकती है। दस्त का प्रभावी रूप से उपचार करने के लिए अमरूद के पत्ते के फायदे का उपयोग चाय के रूप में किया जा सकता है। अमरूद के पत्तों से निकलने वाले रस को 1 कप गर्म पानी में कुछ बूदें मिला कर सेवन करें। यह पेट की आंतों को आराम दिलाने मे मदद करता है। पशूओं पर हुए एक अध्ययन से पता चलता है कि अमरूद के पत्तों में एंटी-डायरियल गुण होते हैं जो दस्त को कम कर सकते हैं। आप अमरूद के पत्तों को उपयोग कर दस्त की समस्या से निजात पा सकते हैं।
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फाइबर की उच्च मात्रा अमरूद में मौजूद रहती है, साथ ही इसमें लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Low Glycemic Index) होते हैं जो वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वजन को कम करने के लिए अमरूद के पत्तों से निकाला गया रस उपयोगी औषधी का काम करता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व जटिल स्टार्च को शर्करा में परिवर्तित करने से रोकते हैं। आप अपने बढ़े हुए वजन को कम करने के लिए अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल कर सकते हैं, यह आपके लिए वजन घटाने का फायदेमंद घरेलू तरीका है।
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अध्ययनों से जानकारी मिलती है कि अमरूद के पत्तों की चाय अल्फा-ग्लूकोसाइडेज एंजाइम (Alpha-Glucosidease Enzyme) गतिविधि को कम करके रक्त ग्लूकोज को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। साथ ही यह शरीर में सुक्रोज और माल्टोस के अवशोषण को रोकता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है। यदि नियमित रूप से 12 सप्ताह तक अमरूद के पत्तों की चाय का सेवन किया जाए तो यह शरीर में इंसुलिन उत्पादन में वृद्धि के बिना रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। आप मधुमेह (Diabetics) को नियंत्रित करने के लिए अमरूद के पत्ते के फायदे प्राप्त कर सकते हैं।
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हृदय स्वास्थ्य (Cardiovascular Health) के लिए कोलेस्ट्रॉल की अधिक मात्रा खतरा बन सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि अमरूद के पत्तों से बनी चाय का यदि 3 महिने तक नियमित सेवन किया जाए तो यह हमारे शरीर में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स (Triglycerides) को कम कर सकता है। इसका नियमित सेवन करने से शरीर मे मौजूद अच्छे कोलेस्ट्रॉल को किसी प्रकार का नुकसान नहीं होता है। साथ ही यह आयुर्वेदिक चाय जिगर के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होती है।
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एंटी-इन्फ्लामेट्री (Anti-Inflammatory) गुणों के कारण अमरूद के ताजे पत्ते दांत के दर्द को दूर करने में सहायक होते हैं। अमरूद के पत्तों का उपयोग कर आप मसूड़ों और मुंह के घावों का उपचार कर सकते हैं । इन पत्तियों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो दांतों और मसूड़ों की रक्षा करते हैं, इस कारण ही अमरूद के पत्तों का उपयोग बहुत से टूथपेस्ट और माउथ फ्रेशनर में किया जाता है। दांतों को साफ करने के लिए अमरूद के पत्तों का घर पर ही प्राकृतिक पेस्ट (Natural Paste) तैयार किया जा सकता है।
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अमरूद के पत्ते के लाभ बालों के लिए अनेक हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इन्फ्लामेंट्री और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं जो एक स्वस्थ स्कैल्प को बनाए रखने में मदद करते हैं। विटामिन सी सामग्री बालों के विकास में सहयोगी होती है और कोलेजन गतिविधि में सुधार करती है और इसमें मौजूद लाइकोपीन (lycopene) सामग्री सूर्य की यूवी किरणों से सुरक्षा प्रदान करती है। संक्षेप में, अमरूद की पत्तियों के इस्तेमाल से आप अपनी जेब ढीली किये बिना अच्छे बाल पा सकते है।
अपने बालों और स्कैल्प पर इसे लगाने के लिए लोशन (lotion) बना सकते हैं। आप खुद के द्वारा अमरूद के पत्ते से बालों के विकास के लिए घोल बनाने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें जो बालों के झड़ने से रोकेंगे और बालों के विकास को बढ़ावा देंगे।
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नियमित रूप से अमरूद के पत्तों का सेवन करना उन पुरुषों के लिए फायदेमंद होता है जिनमें शुक्राणुओं (Sperms) की कमी होती है। अमरूद के पत्ते की चाय का सेवन करने से शुक्राणु उत्पादन में वृद्धि करने में मदद करता है। इस प्रकार अमरूद के पत्तों का सेवन करने से पुरुषों की प्रजनन (Fertility) क्षमता को बढ़ाया जा सकता है।
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एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) और जीवाणुरोधी गुणों के कारण अमरूद के पत्ते घावों का उपचार करने में मदद करते हैं साथ ही ये संक्रमण को फैलने से रोकते हैं। घावों के उपचार के लिए अमरूद के पत्तों के रस का उपयोग किया जा सकता है। इस रस का उपयोग कान के संक्रमण (Ear Infections) को ठीक करने में भी मदद करते हैं।
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मुँहासे और चेहरे पर काले धब्बे आपकी त्वचा की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। इन्हें दूर करने के लिए आप अमरूद के पत्तों का फायदेमंद उपयोग कर सकते हैं। इन पत्तियों में मुँहासों और धब्बों को दूर करने की क्षमता होती है। इनमे एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को नष्ट कर सकते हैं। इसके लिए आप अमरूद के कुछ पत्तों को पीस कर पेस्ट बना लें और इसे मुँहासों में लगाएं। इसे लगाने के कुछ देर बाद पानी से साफ कर लें। अमरूद के पत्तों का उपयोग तब तक किया जाना चाहिए तब तक की आपकी त्वचा से मुँहासे दूर न हो जाएं।
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त्वचा पर होने वाली खुजली (Itching) का यदि समय पर इलाज नहीं किया जाता है तो यह गंभीर समस्या बन सकती है। लेकिन खुजली का उपचार करने के लिए एक बार घरेलू उपचार के रूप में अमरूद के पत्तों का उपयोग जरूर करें। अमरूद की पत्तियां खुजली से छुटकारा पाने में मदद करता है, क्योंकि इनमे एलर्जी अवरोधक (Allergy Blocking) यौगिक होते हैं।
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एक अध्ययन से पता चलता है कि अमरूद के पत्तों में हेपेट्रोप्रोटेक्टिव (Hepatoprotective) प्रभाव होते हैं जो पेरासिटामोल का सेवन करने से यकृत की क्षति का इलाज कर सकता है। यकृत को एंजाइम से बचाने में भी यह मदद करता है। एंजाइम , यकृत कोशिकाओं जैसे एस्पर्टेट एमिनोट्रांसफ़रेस (Aspartate Aminotransferase), एलानिन एमिनोट्रांसफ़रेस (Alanine Aminotransferase), क्षारीय फॉस्फेट (Alkaline Phosphatase) और बिलीरुबिन को नुकसान पहुंचा सकता है।
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विटामिन ए की उच्च मात्रा अमरूद के पत्तों में होती है जो आपकी द्रष्टि को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। अमरूद की पत्तियों का सेवन कर मोतियाबिंद (Cataracts) के प्रभाव को कम किया जा सकता है। आप आंखों के समग्र विकास के लिए अमरूद के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं।
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तांबा (Copper) की उच्च मात्रा अमरूद के पत्तों में होती है जो स्वस्थ्य थॉयराइड को बनाए रखने में मदद करता है। थायराइड ग्रंथि (Thyroid gland) हार्मोन के स्तर और उचित अंग समारोह को विनियमित करने मं सबसे महत्वपूर्ण ग्रंथियों में से एक है। अमरूद के पत्तों में मौजूद कॉपर सुनिश्चित करने में मदद करता है कि थॉयराइड चयापचय (Thyroid Metabolism) नियिमत रूप से पूरे शरीर में हार्मोन उत्पादन और अवशोषण को बनाए रखता है।
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रक्त प्रवाह (Blood Pressure) को नियंत्रित करने के लिए अमरूद के पत्ते के फायदे का उपयोग किया जा सकता है। यह खून के गाढ़पन को दूर कर रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। अमरूद के पत्तों में फाइबर की उच्च मात्रा और हाइपोग्लाइसेमिक (Hypoglicemic) प्रकृति दोनों ही उच्च रक्त शर्करा को कम करने में मदद करते हैं।
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मस्तिष्क को स्वस्थ्य रखने के लिए अमरूद के पत्तों का उपयोग लाभकारी होता है। अमरूद के पत्तों में विटामिन बी3 (Niacin ) और विटामिन बी6 की अच्छी मात्रा मौजूद रहती है जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। नियासिन संज्ञानात्मक कार्य और फोकस (Cognitive Function and Focus) के साथ-साथ रक्त प्रवाह में वृद्धि के लिए भी जाना जाता है।
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यदि आप मुंह के छालों से परेशान हैं तो इनका उपचार करने के लिए अमरूद के पत्तों का इस्तेमाल करें। अमरूद के पत्ते मुंह के छालों का प्रभावी रूप से उपचार कर सकते हैं। इसके लिए आपको अमरूद की कोमल पत्तियों को चबाना है। अमरूद के पत्तों के रस में मौजूद पोषक तत्व आपके छालों की ऊपरी परत को तुरंत राहत दिलाते हैं जिससे छालों की जलन से छुटकारा मिलता है। नियमित रूप से दिन में 2 या 3 बार इनको चबाने से छाले जल्दी ठीक हो सकते हैं।
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नियमित रूप से अमरूद के पत्तों की चाय का सेवन करने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। यह आपकी नसों को शांत करता है और आपके दिमाग को भी स्थिर रखता है जिससे अच्छी नींद को बढ़ावा मिलता है।
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इसके लिए आपको एक मुठी (handful) अमरुद की पत्तियों, एक लीटर पानी और इनको उबालने के लिए एक बर्तन की आवश्यकता होगी।
यदि आप बालों के झड़ने की समस्या का सामना कर रहे हैं, तो इसे सप्ताह में तीन बार इस अमरूद के पत्ते से बने घोल ला उपयोग करें। आप बालों के विकास (hair growth) को तेज करने और अपने बालों को चमकाने (shiny hair) के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं, तो सप्ताह में दो बार इसका इस्तेमाल करें।
आंतरिक और बाह रूप से अमरूद के पत्तों का उपयोग किया जाता है जो कि हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। लेकिन इनका उपयोग कम मात्रा में करना चाहिए। अधिक मात्रा में उपयोग करने से इसके कुछ नुकसान हो सकते हैं।
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