Honey For Weight Loss in Hindi: शहद के फायदे वजन कम करने में सहायक होते हैं ऐसा आपने अक्सर सुना होगा। शहद प्राकृतिक मिठास दिलाने वाला सबसे अच्छा घटक है। लेकिन शहद से मोटापा कम कैसे करें यह विचारणीय है। यदि आप अपना वजन घटाना चाहते हैं या पेट कम करना चाहते हैं तो शहद आपके लिए फायदेमंद है। यदि आप मोटापे के लक्षणों को कम करना चाहते हैं तो अन्य उपायों के साथ ही शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं। क्योंकि वजन घटाने के उपाय में शहद का इस्तेमाल किया जा सकता है।
मोटापे से ग्रसित लोगों को नियमित रूप से शहद का सेवन करना चाहिए। हालांकि ऐसा माना जाता है कि कच्चे शहद का सेवन करना अधिक फायदेमंद होता है। आप वजन घटाने के लिए शहद का उपयोग पेय पदार्थ या मीठे व्यंजनों के साथ कर सकते हैं। हालांकि मोटापे संबंधी लक्षणों को कम करने करने के लिए शहद सेवन का सबसे अच्छा तरीका गर्म पानी के साथ शहद का सेवन करना है।
गर्म या गुनगुने पानी के साथ शहद का सेवन किया जा सकता है जो आपके अधिक वजन को कम करने में सहायक होता है। गर्म पानी के साथ शहद का सेवन आपके शरीर के लिए पर्याप्त कैलोरी भी उपलब्ध कराता है साथ ही यह शरीर में मौजूद विषाक्तता को भी दूर करता है। कुछ लोगों के मन में भ्रंम होता है कि शहद का सेवन वजन बढ़ाने के लिए किया जाता है जो कि पूरी तरह से गलत है।
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शहद का नियमित उपयोग वजन कम करने में सहायक होता है। लेकिन शहद से वजन कैसे कम होता है। हमे हमारे शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने के लिए ग्लूकोज की आवश्यकता होती है। लेकिन शायद ही हमे हमारी दैनिक जरूरत के आधार पर पर्याप्त चीनी प्राप्त होती है। लेकिन शहद का नियमित सेवन आपको प्राकृतिक रूप से लाभ पहुंचा सकता है।
आइए जाने शहद का उपयोग वजन घटाने में किस प्रकार किया जा सकता है।
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आप शहद को अन्य औषधीय और खाद्य उत्पादों के साथ मिलाकर सेवन कर सकते हैं। जो आपके वजन को नियंत्रित करने में अतिरिक्त लाभ दिला सकते हैं। हालांकि शहद में वजन घटाने वाले गुण होते हैं लेकिन शहद उपयोग करने का तरीका भी वजन प्रबंधन में अहम भूमिका निभाता है। आइए जाने वेट लॉश के लिए शहद का इस्तेमाल किस प्रकार किया जा सकता है।
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जानकारों का मानना है कि शहद और गर्म पानी शरीर में संग्रहित वसा को जुटाने (mobilize) की क्षमता होती है। इस एकत्र वसा का उपयोग शरीर को ऊर्जा दिलाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। इस दौरान शरीर में जमा फैट या वसा को धीरे-धीरे कम किया जा सकता है।
शहद और गर्म पानी का मिश्रण शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल या एचडीएल के स्तर को सकारात्मक रूप से बढ़ाने में सहायक होते हैं। साथ ही शहद का नियमित सेवन शारीरिक गतिविधियों, दिनचर्या और संतुलित आहार के साथ ही यह हृदय तनाव को कम करता है। इसका मतलब यह है कि शहद और गर्म पानी का सेवन करना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायक होता है। इसके अलावा गर्म पानी के साथ शहद का उपभोग करना वजन घटाने की प्रक्रिया को भी गति देता है। अध्ययनों के अनुसार 150 मिली लीटर गुनगुने पानी में लगभग 1 छोटा चम्मच शहद नियमित रूप से प्रतिदिन पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है। (1)
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यदि आप प्राकृतिक रूप से अपने वजन को कम करना चाहते हैं तो नियमित व्यायाम करें। लेकिन वजन घटाने को गति देने के लिए आप शहद, गुनगुने पानी और नींबू के ताजे रस का भी उपयोग कर सकते हैं। बहुत से लोग जो अपने अधिक वजन को कम करना चाहते हैं वे अपने दिन की शुरुआत शहद और नींबू के साथ गर्म पानी से करते हैं। शहद में लगभग 26 प्रकार के अमीनो एसिड, अन्य विटामिन और खनिज पदार्थ उच्च मात्रा में होते हैं। ये सभी घटक चयापचय प्रणाली को मजबूत करते हैं। जिससे भोजन को उचित तरीके से पचाने में मदद मिलती है साथ ही शरीर में मौजूद अतिरिक्त वसा को ऊर्जा के रूप में परिवर्तित किया जाता है। इस प्रकार शहद और नींबू का रस समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक होता है।
इस मिश्रण में एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी के रूप में मौजूद होता है जो नींबू का प्रमुख घटक है। विटामिन सी यकृत को साफ करने और चयापचय को बढ़ाने में सहायक होता है। इसके अलावा नींबू का रस ग्लूटाथियोन के कार्य को भी बढ़ाता है जो हमारी प्रतिरक्षा शक्ति को मजबूत करता है। शहद के चयापचय-उत्तेजक प्रभावों के साथ नींबू का रस वजन कम करने में सहायक होता है। (2)
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मोटापा दूर करने का एक और लोकप्रिय तरीका दालचीनी और शहद का उपयोग है। अध्ययनों से पता चलता है कि दालचीनी वजन कम करने में प्रभावी होती है। यदि आप भी अपना वजन घटाना चाहते हैं तो दालचीनी और शहद के मिश्रण का सेवन कर सकते हैं।
इसके लिए आप 1 चम्मच दालचीनी पाउडर और 1 चम्मच शहद को 1 कप गुनगुने पानी में अच्छी तरह से मिलाएं। इस मिश्रण को सुबह के समय खाली पेट नियमित रूप से पीएं। दालचीनी के औषधीय गुण शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और चयापचय को बढ़ाने में सहायक होते हैं। शरीर में रक्त शर्करा का स्तर बढ़ने से शरीर में वसा की मात्रा में भी वृद्धि होती है। इसलिए दालचीनी और शहद के मिश्रण का उपयोग मोटापा कम करने का प्रभावी तरीका माना जाता है। हालांकि शोध अब तक यह स्पष्ट नहीं कर पाये हैं कि यह मिश्रण वजन को किस प्रकार कम करते हैं। लेकिन कई लोगों का मानना है कि नियमित रूप से सेवन करने पर यह सकारात्मक परिणाम दिलाते हैं। (3)
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आज के समय में यह निश्चित कर पाना मुश्किल है कि कौन सा आहार आपके मोटापे को कम करने में सहायक है। क्योंकि वजन घटाने वाले कृत्रिम उत्पादों में कई ऐसे घटक होते हैं जो आपको अन्य प्रकार से नुकसान पहुंचा सकते हैं। लेकिन मोटापा कम करने के लिए आप शहद को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं। शहद रात में सोने से पहले लिए जाने वाले उत्पादों (Hibernation Diet) में से एक है जो आपके वढ़ते वजन को कम कर सकता है। यदि आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो रात में सोने से पहले 1 छोटे चम्मच शहद (लगभग 5 ग्राम ) का सेवन करें। यह आपके यकृत के कार्य को उत्तेजित करता है आपके सिस्टम में मौजूद कई तनाव हार्मोन को नियंत्रित करता है। इस तरह से शहद का नियमित सेवन न केवल आपको मोटापे से बचाता है बल्कि अन्य प्रकार से भी आपको स्वस्थ रखने में सहायक होता है।
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नियमित और पर्याप्त मात्रा में शहद का सेवन आपके पाचन तंत्र में सुधार कर सकता है। उचित पाचन आपके वजन को नियंत्रित करने में अहम भूमिका निभाता है। यदि आप भी अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में शहद का नियमित सेवन कर सकते हैं। स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए रात के भोजन के लगभग 45 से 60 मिनिट के बाद 1 चम्मच शहद का सेवन करें। विशेष रूप से उस दौरान जब आपने अधिक मात्रा में भोजन किया है।
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शहद चीनी का एक अच्छा और प्राकृतिक विकल्प है। शहद को कई प्रकार के औषधीय पेयों के साथ उपयोग किया जा सकता है। जैसे हर्बल चाय, नींबू का रस, हल्दी दूध या गर्म पानी आदि। इसके अलावा आप अपने मीठा खाने की भावना को कम करने के लिए भी शहद का उपयोग कर सकते हैं। इसमें प्राकृतिक चीनी होती है जो शरीर के लिए हानिकारक नहीं होती है।
एक अध्ययन के अनुसार 8 सप्ताह तक नियमित रूप से शहद का सेवन करने से वजन घटाने की प्रक्रिया को गति मिलती है साथ ही यह रक्त शर्करा के स्तर को भी कम करने में सहायक होता है। हालांकि अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि शहद का सेवन शरीर में हीमोग्लोबिन A1C के स्तर को भी बढ़ाता है। इसलिए मधुमेह रोगी को सावधानी के साथ शहद का सेवन करना चाहिए।
बहुत से लोग वजन घटाने के लिए भोजन करना कम कर देते हैं जो कि शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकता है। क्योंकि यदि पर्याप्त भोजन न किया जाये तो शरीर को कैलोरी, प्रोटीन, विटामिन और खनिज पदार्थ की पर्याप्त मात्रा नहीं मिलती है। परिणाम स्वरूप आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी आ सकती है और आप बीमार हो सकते हैं। इसलिए वजन घटाने के लिए आप शहद और अन्य प्राकृतिक तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। (4)
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शहद और पानी का मिश्रण वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है। इस मिश्रण को बनाना बहुत ही आसान है। आइए जाने शहद और गर्म पानी के मिश्रण को बनाने का तरीका क्या है। जिसे आप सुबह खाली पेट सेवन कर अपने वजन को घटा सकते हैं।
शहद और गर्म पानी के मिश्रण की विधि –
आप इस गर्म या गुनगुने शहद युक्त पानी का नियमित रूप से सुबह के समय सेवन कर सकते हैं।
शहद और पानी का मिश्रण आपको तेजी से मोटापे को कम करने में सहायक होता है। आप इस मिश्रण के साथ जितना अधिक पानी पियेगें उतना अधिक लाभ मिलेगा। क्योंकि इस मिश्रण में पानी की मात्रा आपके गुर्दे में मौजूद विषाक्तता को दूर करने में सहायक होता है।
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आप जान चुके हैं कि शहद वजन घटाने का प्राकृतिक और सुरक्षित तरीका है। आप शहद को गर्म पानी के साथ पेय के रूप में उपयोग करने के साथ ही अन्य तरीकों से भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए इन्हें जानें।
गर्म पानी के साथ शहद का सेवन करना वजन घटाने में प्रभावी होता है। लेकिन फिर भी इस मिश्रण का उपयोग करने के दौरान आपको कुछ सावधानियां रखनी चाहिए।
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