Nimbu Pani ke Fayde in hindi जब भी आप किसी व्यक्ति से स्वास्थ्य को लेकर किसी घरेलू नुस्खे के बारे में बात करते हैं, तो आपको सबसे पहली चीज जो सुनने में आती है उसका नाम है नींबू पानी। क्योंकि गर्म नींबू पानी पीने के फायदे अनेक हैं इसलिए आपको भी दिन की शुरुआत गर्म नींबू पानी पीने के साथ करनी चाहिए। नीबू पानी के फायदे वजन कम करने में, पाचन को सही रखने में और त्वचा को निखारने के लिए जाने जाते है।
नींबू के कई स्वास्थ्य लाभ है जो सदियों से हमें ज्ञात हैं। नींबू मेंदो प्रमुख गुण पाए जाते हैं वह इस के शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रॉपर्टी होती है जो हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने का कार्य करती है।
नींबू का रस (Nimbu Pani ) वजन घटाने में भी सहायता करता है क्योंकि यह हमारे पाचन को सही रखता है और हमारे यकृत को भी साफ रख कर हमें बीमारियों से बचाता है।
नींबू में कई पदार्थ पाए जाते हैं जिसमें विशेषकर साइट्रिक एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, पेक्टिन और लिमोनिन हैं जो कि प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाते हैं और हमें संक्रमण से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं। यहां हम आपको गर्म नींबू पानी पीने के 10 सबसे अच्छे स्वास्थ्य लाभ की जानकारी देने वाले हैं। आइये जानते है नींबू पानी पीने के फायदे और नुकसान के बारें में।
आपको सबसे पहले शुद्ध पानी को लेना है जिसे आप अपने नींबू पानी बनाने के लिए उपयोग करना चाहते हैं और उसे गर्म कर लेना है। गर्म से मतलब गुनगुने पानी से है आपको इसको उबालना नहीं है और आपको साथ ही साथ ठंडे पानी का उपयोग भी नहीं करना है। क्योंकि आपके शरीर को ठंडे पानी का उपभोग करने में अधिक देर लगती है और इसके लिए शरीर को ज्यादा एनर्जी की जरूरत पड़ती है। इसलिए आपको ठंडे पानी के स्थान पर गुनगुने पानी का उपयोग करना है। हमेशा ही ताजे नींबू का उपयोग करना सही माना जाता है कभी भी आप बोतलबंद नींबू के रस का उपयोग इसमें ना करें। (Nimbu Pani banane ki vidhi) नींबू पानी बनाने के लिए आपको एक गिलास पानी लेकर उसमें आधा नींबू निचोड़ लेना है और सुबह सुबह खाली पेट इसका सेवन करना है।
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नींबू स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा होता है। लेकिन गर्म नींबू पानी पीने के लाभ जानकर आप हैरान हो जाएगें। आइए जाने गर्म नींबू पानी हमें किस तरह से फायदा पहुंचाता है।
जब आप नींबू का पानी पीते हैं तो नींबू का रस शरीर से अवांछित सामग्री और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का कार्य करता है। यह यकृत से पित्त के उत्पादन करने में भी मदद करता है नींबू का रस एक एसिड होता है जो कि पाचन के लिए आवश्यक होता है। नींबू कई प्रकार के खनिजों और विटामिनों से समृद्ध है और पाचन तंत्र में विषाक्त पदार्थों को दूर करने में हमारी मदद करता है।
सुबह खाली पेट नींबू के रस का पानी पीने से पाचन संबंधी समस्याएं जैसे की अपच, एसिड रिफ्लक्स और पेट की सूजन से राहत मिलती है।
जब आप रात को 8 घंटे की नींद ले रहे होते हैं तो इस बीच आप पानी का सेवन नहीं करते। इसलिए जब आप सुबह सुबह उठते हैं तो वह गुनगुने नींबू पानी पीने का सबसे अच्छा समय होता है। जो कि आपकी बॉडी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के साथ साथ आपको हाइड्रेट रखने का भी कार्य करता है।
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नींबू विटामिन सी से समृद्ध होता है जो सर्दी के लड़ने के लिए एक आदर्श विटामिन माना जाता है। इसमें पोटेशियम की मात्रा भी पाई जाती है जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने का कार्य करती है। पोटेशियम हमारे शरीर में रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है नींबू में पाए जाने वाले एस्कॉर्बिक एसिड जिसे विटामिन सी कहा जाता है में एंटी शोध प्रभाव होता है और इससे अस्थमा और अन्य श्वसन संबंधित बीमारियों से लड़ने में हमें सहायता प्राप्त होती है। यह शरीर में आयरन के अवशोषण को भी बढ़ता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली में लौह तत्व एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है नींबू में सपोनिंस (saponins) होता है जो एक प्रकार का एंटी माइक्रोबियल गुण दिखाता है। जो हमें सर्दी जुखाम से बचाने में मदद करता है। नींबू शरीर में पैदा होने वाले कप की मात्रा को भी कम करने में मदद करता है।
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नींबू आपके शरीर के लिए सबसे अधिक छारीय खाद्य पदार्थों में से एक है। वैसे तो नींबू अम्लीय होता है लेकिन वह हमारे शरीर के भीतर छारीय प्रवृत्ति दिखाता है (साइट्रिक एसिड जोकि चयापचय के बाद शरीर में अम्लता पैदा नहीं करता है) नींबू में मुख्य रुप से साइट्रिक एसिड एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में होता है जो कि एक कमजोर एसिड होता है। जिससे शरीर आसानी से पचा लेता है इस प्रकार नींबू का रस हमारे खून को छारीय बनाने में मदद करता है और हमें स्वस्थ रखने का कार्य करता है
आप जब भी बीमार होते हैं तो आपके शरीर का पी एच लेवल अम्लीय हो जाता है। नींबू पानी नियमित रूप से पीने पर आपको अपने जोड़ों में यूरिक एसिड एकत्रित होने की समस्या नहीं होती साथ ही साथ यह शरीर की अम्लता को दूर करने में सहायता प्रदान करता है। जो कि दर्द और सूजन के मुख्य कारणों में से एक माने जाते हैं।
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नींबू पानी सबसे अच्छा तरीका माना जाता है वजन घटाने के लिए। क्योंकि मुख्यतः लोग नींबू पानी का उपयोग अपने वजन को कम करने के लिए ही करते हैं। सुबह का गर्म नींबू पानी पीने से आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ जाता है जो कि आपके शरीर की वसा को जल्दी-जल्दी जलाने की अनुमति प्रदान करता है। जिससे आप अपने वज़न में कमी कर पाते हैं अन्य वजन घटाने के उपायों के साथ संयुक्त रूप से गर्म नींबू पानी का सेवन आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है
नींबू पानी फाइबर से समृद्ध होता है जो कि हमें भूख कम करने में मदद करता है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अपने खाने में अधिक अल्कलाई आहार को शामिल करते हैं वे अपना वजन तेजी से घटा पाते हैं।
इसलिए यदि आप अपने वजन को कम करने के बारे में विचार कर रहे हैं तो आपको अपनी सुबह की शुरुआत गर्म नींबू पानी को पीकर करनी चाहिए जरूर ही आपको इससे अच्छे परिणाम प्राप्त होंगे|
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नींबू में पाया जाने वाला विटामिन सी के साथ साथ ही इसके अन्य एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी आपके चेहरे की झुर्रियां और काले धब्बे को कम करने और फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं।
विटामिन सी स्वस्थ और उज्ज्वल त्वचा के लिए महत्वपूर्ण यौगिक होता है। क्योंकि इसकी छारीय प्रकृति कुछ विशेष प्रकार के बैक्टीरिया जो कि मुंहासे उत्पन्न करते हैं को खत्म करने के लिए जाना जाता है।
इसके अलावा त्वचा को हाइड्रेट रखना भी महत्वपूर्ण माना जाता है। जब आप सुबह सुबह गर्म नींबू पानी पीते हैं तो यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर करता है और आपकी त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
आप इसे सीधे ही स्कार्स (scars) और चेहरे के निशान पर लगा सकते हैं क्योंकि नींबू पानी खून से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है। इसलिए यह आपकी त्वचा को अंदर और बाहर दोनों तरीके से स्वस्थ बनाने में मदद करता है और यह आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने का सबसे अच्छा तरीका माना जाता है।
नींबू का रस आपका चेहरा साफ करने के अलावा इसका उपयोग आप अपने हाथ धोने और अपनी स्किन को चमकाने के लिए भी कर सकते हैं।
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नींबू का रस अवांछित सामग्री को खत्म करने में मदद करता है क्योंकि नींबू शरीर में पेशाब की मात्रा को बढ़ाता है। इसलिए जब आप नींबू पानी पीते हैं तो आपको अधिक मात्रा में मूत्र विसर्जन करने में एक तेज गति प्राप्त होती है। जो आपके मूत्र पथ को स्वस्थ रखने में मदद करता है जिससे आप मूत्र मार्ग के संक्रमण से बच सकते है।
नींबू में पाया जाने वाला सिट्रिक एसिड एंजाइम के कार्य को बढ़ाने में मदद करता है। जो आपके लीवर को उत्तेजित करता है और डिटॉक्सीफिकेशन में सहायता प्रदान करता है।
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जो उर्जा मनुष्य को भोजन से प्राप्त होती है वह खाद्य पदार्थों के परमाणुओं और अणुओं की आपसी क्रिया से उत्पन्न होती है।
नींबू और कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जो अधिक मात्रा में आपके खाने के परमाणुओं और अणुओं को तोड़ने का कार्य करता है जो पाचन तंत्र में प्रवेश करते हैं और आपको अधिक उर्जा प्रदान करते हैं।
नींबू की गंध में भी विशेष गुण पाए जाते हैं जो आपके मूड में सुधार लाता है नींबू के रस की गंध आप की मनोदशा में सुधार कर सकती है और आपके दिमाग को एक्टिव करती है इसलिए नींबू पानी आपकी चिंता और अवसाद को कम करने में मदद करता है।
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नींबू में पाया जाने वाला एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी शरीर में हीलिंग प्रॉपर्टी को बढ़ा देता है और हड्डी संयोजी उत्तक और उपास्थि को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। जैसा की हमने पहले ही आपको बताया है कि विटामिन सी में एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं। जो कि तनाव को कम करने और किसी भी चोट को जल्दी ठीक करने के लिए आवश्यक मानी जाती हैं।
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ताजा श्वास पाने के लिए नींबू पानी के फायदे के अलावा नींबू दांतों और मसूड़ों की सूजन से राहत देने में भी सहायता करता है। परंतु आपको ध्यान देने वाली बात यह है कि सिट्रिक एसिड दांत की ऊपरी परत को नष्ट कर सकता है। इसलिए आपको नींबू पानी पीने से पहले आपके दांतों को ब्रश करने का सबसे अच्छा समय माना जाता है। यदि आप नींबू पानी पीने के बाद ब्रश करते हैं तो ब्रश करने के लिए आपको थोड़ी देर प्रतीक्षा करनी चाहिए। तुरंत नींबू पानी पीने के बाद ब्रश नहीं करना चाहिए। साथ ही साथ जब आप नींबू पानी पीते हैं तो उसके बाद आपको उतना ही सादा पानी बाद में पीना चाहिए जिससे वह आपके दांतों में होने वाली क्षति को कम कर सके।
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नींबू पानी यकृत को साफ रखने में और सुबह के आप के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है। क्योंकि रात के दौरान आपका यक्रत सक्रिय होता है और सुबह गर्म पानी पीने से इसकी ऊर्जा आपको मिलती है। जब आप गर्म नींबू पानी का सेवन करते हैं साथ ही साथ यह बदले में शरीर में लिम्फ और पित्त के प्रभाव को भी बढ़ा देता है जो कि आपको पाचन में सहायता प्रदान करता है।
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हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है विशेष रूप से सुबह के समय पानी पीना महत्वपूर्ण माना जाता है। इसलिए आप सुबह के समय सादे पानी के स्थान पर गर्म नींबू के पानी को उपयोग कर सकते हैं। लेकिन इसके द्वारा आपको रातों रात कोई चमत्कार देखने को नहीं मिलेगा हां लेकिन इतनी बात पक्की है कि यह कैफीन युक्त पेय के लिए एक बेहतर विकल्प हो सकता है।
जब आप सुबह सुबह गर्म पानी के साथ नींबू को मिलाकर पीते हैं तो आपको कुछ ही मिनटों में मतली जैसी समस्या हो सकती है। इसलिए आपको इसे धीरे-धीरे शुरू करना चाहिए और इसके साथ आपको सादा पानी का भी उपयोग करना चाहिए।
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गर्म नींबू पानी के पीने के बाद नींबू का रस से जो एसिड निकलता है। वह आपके दांतों पर ना लगा रहे यह सुनिश्चित करने के लिए आपको नींबू पानी पीने के 30 सेकंड से 1 मिनट के भीतर ही साफ पानी को भी पीना चाहिए। जिससे आप अपने दांतो में होने वाली क्षति को रोक पाएंगे।
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नींबू पानी बनाते समय आपको यह सुनिश्चित करना है कि इसका उपयोग आपको हफ्ते में कुछ ही दिन करना है साथ ही साथ आपको नींबू की मात्रा आपके स्वाद अनुसार और विटामिन सी की मात्रा के अनुसार ही मिलानी है जिससे आपके स्वास्थ्य में सुधार आ सके।
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