Foods Not To Eat With Alcohol in Hindi शराब के साथ भूलकर भी न खाएं ये चीजें वरना पड़ेंगे लेने के देने। आजकल शराब पीना एक फैशन बन गया है। लेकिन शराब पीने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए यह भी आपको पता होना चाहिए। बेशक शराब हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। लेकिन बहुत से लोग मानसिक तनाव को दूर करने, शारीरिक शांति प्राप्त करने या अपने शौक पूरा करने के लिए शराब का सेवन करते हैं। वैसे तो शराब हमारे शरीर के लिए नुकसान दायक होती है शराब पीने के बाद खाये जाने वाले आहार या खाद्य पदार्थ भी हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। सभी लोगों को ऐसे खाद्य पदार्थों की जानकारी नहीं होती है। आज इस आर्टिकल में आप जानेगें कि शराब पीने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
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अधिकांश लोग अपने दोस्तों के साथ देर रात तक पार्टी करते हैं और ड्रिंक करते हैं। देर रात में किसी भी प्रकार का भोजन करना परेशानी का कारण बन सकता है। पिज्जा को ड्रिंक करने के बाद नहीं खाना चाहिए। क्योंकि एक तो पिज्जा भारी आहार होता है और इसमें वसा की अधिक मात्रा होती है। जो कि देर रात खाने से यह आपके पाचन प्रणाली को भी खराब कर सकता है। इसके अलावा पिज्जा के साथ उपयोग किये जाने वाले सॉस में अम्लीय टमाटर होते हैं जो एसिड रिफ्लेक्शन और पेट की खराबी का कारण बन सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार शराब पीने के बाद रात भी भारी या गरिष्ट भोजन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए ड्रिंक करने के बाद अधिक वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचना चाहिए।
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बहुत से ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें शराब पीने के बाद नहीं खाना चाहिए। चॉकलेट भी इन्हीं खाद्य पदार्थों में से एक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि चॉकलेट में कैफीन मौजूद होता है। कैफीन भी शराब के साथ मिलकर उसी प्रकार शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है जैसा वसा और कोको जैसे पदार्थों के साथ होता है। शराब पीने के बाद इस प्रकार के उत्पादों का सेवन आपके पेट संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। इसलिए आपको सलाह दी जाती है कि शराब का सेवन न करें। यदि कभी ऐसी स्थिति बन भी जाए तो शराब पीने के बाद चॉकलेट खाने से बचें।
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कुछ लोग अपने घर पर ही शराब पीने का शौंक पूरा करते हैं। यह अच्छा भी है क्योंकि शराब पीने के बाद आप अपने घर में सुरक्षित रहते हैं। लेकिन आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि शराब का नशा करने के बाद क्वैडिलस ना खाएं। क्योंकि इसमें पनीर और अधिक मात्रा में वसा का उपयोग किया जाता है। इस तरह के खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपके पाचन तंत्र को नुकसान हो सकता है। अत: आपको शराब का सेवन करने के बाद हल्के खाद्य पदार्थों का सेवन करने पर विचार करना चाहिए।
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अक्सर देखा जाता है कि शराब पीने के समय बहुत से लोग कुरकुरे स्नैक फूड का सेवन करते हैं। शराब पीने के दौरान ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन आपकी प्यास और इच्छा दोनों को बढ़ाते हैं जिससे आप अधिक मात्रा में शराब का सेवन कर सकते हैं। पानी पीना या शरीर में पानी की कमी को पूरा करना सही है। लेकिन यदि आप अधिक मात्रा में शराब का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए आप शराब पीने के बाद जंक फूड खाने से परहेज कर सकते हैं।
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शराब पीने के साथ कुछ चटपटा खाने की इच्छा होती है। लेकिन तेल में तले हुए या अधिक समय तक रखे हुए फ्राई खाद्य पदार्थ खाने से परहेज करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस प्रकार के खाद्य उत्पादों में नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है। शराब पीने के दौरान नमक का अधिक मात्रा में सेवन करना आपको निर्जलित कर सकता है। यह आपके शरीर और स्वास्थ्य दोनों के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए शराब पीने के बाद तले हुए आहार से परहेज करना चाहिए।
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नियमित रूप से आहार के बाद मीठा खाना सेहत के लिए अच्छा होता है। विशेष रूप से आप अपने रात के भोजन के बाद कुछ मीठा ले सकते हैं। लेकिन इसे ड्रिंक करने के बाद नहीं खाना चाहिए। क्योंकि शराब पीने के दौरान या बाद में मीठा खाने से आपके शरीर में रक्त ग्लूकोज की मात्रा बढ़ सकती है। यह आपके पाचन तंत्र के साथ ही आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव छोड सकता है। इस तरह से शराब के हानिकारक प्रभाव होने के साथ ही मीठा खाने से आपको और अधिक नुकसान हो सकता है। इसलिए शराब पीने के बाद मीठें खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए।
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संतरा, नींबू और अन्य खट्टे फल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन कुछ स्थितियां ऐसी भी होती हैं जब इनका सेवन करना आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। जी हॉं शराब का सेवन करने के बाद खट्टे फलों को ना खाएं। इन खट्टे फलों में मौजूद एसिड पाचन समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। लेकिन यदि आप शराब का सेवन नहीं कर रहे हैं और आपको कमजोरी महसूस हो रही है। तब इन खट्टे फलों को पर्याप्त मात्रा में पानी के साथ सेवन करना लाभकारी होता है। इस तरह से स्पष्ट है कि शराब पीने के बाद न खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में खट्टे फल भी शामिल हैं।
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शराब पीने के साथ-साथ बहुत से लोग मुंह का स्वाद बढ़ाने के लिए चटपटे उत्पादों का सेवन करते हैं। लेकिन शराब पीने के बाद उन्हें मसालेदार भोजन और हॉट सॉस आदि का सेवन करने से बचना चाहिए। क्योंकि ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपको पेट की समस्याएं हो सकती हैं। जब शराब का नशा कम होता है तब आप ऐसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। क्योंकि जब आप नशे में रहते हैं तब आपको ऐसी किसी भी परेशानी का अनुभव नहीं होता है। लेकिन शराब पीने के बाद अधिक मसालेदार भोजन करने से आपके पाचन सिस्टम को नुकसान हो सकता है।
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बहुत से लोगों का मानना है कि शराब का नशा करने के बाद कॉफी पीना आपको अच्छा महसूस करा सकता है। लेकिन फिर भी आपको सलाह दी जाती है शराब पीने के बाद कॉफी लेने से बचना चाहिए। क्योंकि कॉफी का सेवन आपको निर्जलित कर सकता है साथ ही यह लंबे समय तक अत्यधिक नशा का कारण बन सकता है। इसलिए आपको शराब का सेवन करने बाद कॉफी नहीं पीना चाहिए।
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अक्सर देखने में आता है कि लोग शराब पीने के बाद मांस खाना अधिक पसंद करते हैं। जबकि शराब पीने के बाद न खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में मांस भी शामिल है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मांस में अधिक मात्रा में वसा और प्रोटीन होता है। शराब पीने का सबसे बड़ा दुष्प्रभाव आपके पाचन तंत्र को खराब करना है। ऐसी स्थिति में मांस जैसे खाद्य पदार्थ आपके पाचन प्रणाली को खराब कर सकते हैं। यदि शराब पीने के बाद आपको भोजन करना हो तो अधिक कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य विकल्पों को चुने। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ शराब पीने के बाद होने वाले सिरदर्द को कम करने में सहायक होते हैं।
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