Papaya Seeds in Hindi पपीते के बीज के फायदे हम सभी जानते है कि पपीता हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह एक पीला फल है इसलिए आंखों को स्वस्थ रखने के लिए भी बहुतायत मात्रा में लोग इसका सेवन करते हैं। लेकिन क्या आपको मालूम है कि पपीते का बीज भी हमारे स्वास्थ्य के लिए उतना ही फायदेमंद होता है। वास्तव में पपीते के बीज का सेवन करने से शरीर के कई विकार दूर हो जाते हैं और शरीर स्वस्थ रहता है। यह शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और इसमें पाये जाने वाले पोषक तत्व (nutrients) ब्लड को प्यूरीफाई करने का कार्य करते हैं।
1. ऐसे करें पपीते के बीज का सेवन – How to Eat Papaya Seeds in Hindi
2. पपीते के बीज के फायदे – Benefits of Papaya Seeds in Hindi
3. पपीते के बीज के नुकसान – Side effects of Papaya Seeds in Hindi
अन्य फलों के बीज की ही तरह पपीते के बीज में भी प्रोटीन और कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। पपीते के बीज का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद तो होता ही है साथ में हड्डियों एवं मांसपेशियों (bone and muscles)को मजबूती प्रदान करने में भी पपीते का बीज सहायक होता है।
आंखों को स्वस्थ एवं बीमारियों से दूर रखने के लिए पीला फल बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन आंखों की बीमारियों से बचान के लिए पपीते के बीज के साथ पपीते की पत्तियों का सेवन भी लाभदायक होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाये जाते हैं जो मोतियाबिंद जैसी आंखों की अन्य बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
अर्थराइटिस, जोड़ों के सूजन, दर्द और लालिमा को दूर करने में पपीते का बीज बहुत ही फायदेमंद होता है। पपीते के बीज में एंटी-इंफ्लैमेटरी गुण पाया जाता है जो इन बीमारियों से निजात दिलाने में बहुत ही लाभकारी होता है। अगर आप इन रोगों से पीड़ित हों तो पपीते के बीज का सेवन जरूर करें।
अमीनो एसिड, ल्यूसिन और ग्लाइसिन (glycine) पपीते के बीज में अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो त्वचा के लिए काफी अच्छा होता है। यह बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करता है और त्वचा को बुढ़ापे से रोकने अर्थात् सिकुड़ने से बचाता है। इसलिए पपीते के बीज के रस या बीज को पीसकर चेहरे पर लगाना फायदेमंद होता है।
शरीर में खून के स्तर को बढ़ाने और डेंगू जैसी खतरनाक बीमारी को दूर करने में पपीते का बीज बहुत लाभदायक होता है। पपीता के बीज में कुछ ऐसे एजेंट मौजूद होते हैं जो डेंगू बुखार के हमले से शरीर की सुरक्षा करते हैं। इसलिए यदि डेंगू बुखार की आशंका हो तो पपीते के बीज का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए।
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ई-कोलाई, स्टैफिलोकोकस और सालमोनेला जैसे हानिकारक बैक्टीरिया को मारकर वायरल इंफेक्शन को दूर करने में पपीते के बीज बहतु ही लाभकारी होता है। इसके अलावा यह टॉयफाइड, डेंगू और कई अन्य बीमारियों को भी दूर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पपीते के बीज को मसल कर दूध में मिलाकर पीने से टॉयफाइड बुखार ठीक हो जाता है।
हार्मोन के असंतुलन के कारण ज्यादातर लोगों को मुंहासे की समस्या का सामना करना पड़ता है। लेकिन पपीते के बीज का सेवन करने से मुंहासे पूरी तरह से ठीक हो जाते हैं। पपीता के बीज को पीस लें और इसे मुंहासे पर लोशन के रूप में लगाएं और सूखने के बाद पानी से धो लें, जल्दी ही मुंहासे की समस्या दूर हो जाएगी।
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महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द को दूर करने में पपीते के बीज बहुत ही फायदेमंद होता है। पपीते के बीज को पीसकर इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन करने से माहवारी के दौरान महिलाओं को दर्द कम होता है।
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कच्चे और पके दोनों तरह के पपीते के बीज में पैपेन (papain) नामक एंजाइम पाया जाता है। पैपेन प्रोटीन के पाचन में सहायक होता है। इसलिए पाचन क्रिया को मजबूत बनाने के लिए पपीते के बीज का सेवन फायदेमंद होता है। गर्भवती महिलाओं को पपीते का सेवन नहीं करना चाहिए।
कैंसर की कोशिकाओं और ट्यूमर को विकसित होने से रोकने के लिए पपीते का बीज लाभदायक होता है, क्योंकि पपीता के बीज में कुछ ऐसे तत्व पाये जाते हैं जो इन बीमारियों से बचाव करते हैं। पपीता के बीज में आइसोथायोसाइनेट पाया जाता है जो कोलन, स्तन (breast), फेफड़े और प्रोस्टेट कैंसर सहित ल्यूकेमिया जैसी बीमारियों से बचाता है।
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इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाये जाते हैं जो लिवर के सिरोसिस(Liver Cirrhosis) को ठीक करने में मदद करते हैं। पपीता के बीज के 5 या 6 बीज को लेकर मसल लें और उन्हें जूस या भोजन के साथ या विशेषरूप से लाइम जूस के साथ सेवन करें। इस क्रिया को 30 दिन तक नियमित करने से लीवर सिरोसिस ठीक हो जाता है। इसके अलावा लिवर में जमा विषाक्त पदार्थ भी शरीर से बाहर निकल आते हैं।
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एक रिसर्च में पाया गया है कि किडनी को स्वस्थ रखने और किडनी को फेल होने से बचाने के लिए पपीते के बीज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसके अलावा किडनी से संबंधित बीमारियों को दूर करने में भी पपीते का बीज लाभदायक होता है।
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