Stamina badhane wale food आज के लेख में हम स्टेमिना बढ़ाने के लिए 8 शाकाहारी खाद्य पदार्थ को जानेंगे। यहां शाकाहारी खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो प्राकृतिक रूप से स्टैमिना को बढ़ाते हैं। स्टेमिना का अर्थ विपरीत परिस्थितियों में कार्य करने की क्षमता से होता है जिसका स्टेमिना जितना ज्यादा होगा वह उतने ही बेहतर तरीके से विपरीत परिस्थितियों में कार्य कर पाएगा अगर आपके शरीर में स्टेमिना की कमी है तो आप किसी भी काम को अच्छे से नहीं कर सकते। शाकाहारियों के लिए ऐसे कई फूड हैं जो पूरे दिन आपके शरीर में स्टेमिना को बनाएं रखने में मदद करते हैं।
कल्पना कीजिए की आप एक कार है और आपको चलाने के लिए भोजन रुपी ईंधन की आवश्यकता होती है। कार या आपके शरीर का अच्छा प्रदर्शन प्राप्त करने के लिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप उच्चतम गुणवत्ता वाला ईंधन प्राप्त करें। आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपको पूरे दिन काम करने और वर्कआउट के लिए स्टैमिना देता है। कुछ खाद्य पदार्थ तुरंत आपको शक्ति देते हैं जबकि कुछ खाद्य पदार्थ निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं। पोषक तत्वों की तरह मिश्रित कार्ब्स, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व पूरे दिन सक्रिय रहने और ऊर्जावान महसूस करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इस लेख में हम स्टेमिना को बढ़ाने वाले फूड पर ही चर्चा करेंगे। आइये विस्तार से जानते हैं 8 शाकाहारी खाद्य पदार्थ जो आपके स्टेमिना को बढ़ाते हैं।
विषय सूची
शकरकंद हाइपोएलर्जेनिक (hypoallergenic) हैं और कई एथलीटों और बॉडी बिल्डर के लिए कसरत के बाद के कार्बोहाइड्रेट का एक पसंदीदा स्रोत हैं जो अपनी ऊर्जा भंडार को बढ़ाने और शरीर की वसा को कम रखना चाहते हैं। शाकाहारियों के लिए स्टेमिना बढ़ाने के लिए शकरकंद काफी फायदेमंद होता है वर्कआउट के बाद खाए जाने वाले शकरकंद जैसे स्टार्च, प्रोटीन के लिए एक उत्प्रेरक के रूप में मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश करते हैं और उनकी मरम्मत / पुनर्निर्माण प्रक्रिया शुरू करते हैं। अपने अगले वर्कआउट के बाद खाने के लिए एक छोटा शकरकंद अवश्य लें।
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केले में फाइबर और प्राकृतिक फल शर्करा का संयोजन होता है। केला खाने से आपको तुरंत ऊर्जा मिलती है और लंबे समय तक इसका सेवन आपके स्टैमिना को बढ़ाता है। बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होने पर कार्य के 20 मिनट पहले सर्वोत्तम परिणामों के लिए केला खाएं। स्नैकिंग थकान से लड़ने में मदद कर सकता है बशर्ते आप इसे सही तरीके से लें। केले को सबसे अच्छा प्री-वर्कआउट स्नैक्स माना जाता है। यह पोटेशियम, काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। यह अपनी ऊर्जा बढ़ाने वाली शक्तियों के लिए प्रसिद्ध हैं।
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व्यायाम से पहले एक कप कॉफी का सेवन स्टेमिना बढ़ाने में मदद कर सकता है। कॉफी कैफीन की मात्रा के कारण स्टैमिना बढ़ाने में आपकी मदद करेगी। कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। इसी कारण दुनिया भर में इतने सारे लोग अपने दिन की शुरुआत एक कप कॉफी से करते हैं।
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चुकंदर का रस एक पेय है, जो ऊर्जा से भरा हुआ है और आपके स्टैमिना स्तर को जबरदस्त रूप से बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। यदि आप चुकंदर के रस का सेवन करने के बाद व्यायाम करते हैं तो आप अधिक समय तक व्यायाम कर पाएंगे क्योंकि यह विटामिन ए
, सी और बहुत सारे खनिज से भरा होता है।(और पढ़े – चुकंदर खाने के फायदे और स्वास्थ्य लाभ…)
शाकाहारियों के लिए दलिया एक ऊर्जा से भरा हुआ भोजन है जो घंटों तक लगातार ऊर्जा प्रदान करता है। दलिया एक असंसाधित (unprocessed), काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स है जिसे आपका शरीर धीरे-धीरे पचाता है। धीमा पाचन रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित बनायें रखता है और जो आमतौर पर तेजी से जलने वाले कार्ब्स के साथ आती है। सुबह के समय में दलिया की एक कटोरी मात्रा आपको अपने दिन के दौरान मजबूत बनाए रखेगा और आपके स्टैमिना बढ़ाने में मदद करेगा।
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यदि आप स्टैमिना को बढ़ाने के लिए शाकाहारी भोजन की तलाश कर रहें है तो अखरोट आपके लिए अच्छा विकल्प हो सकता है। अखरोट दिल को स्वस्थ रखने के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड देता है। बाहर जाने से पहले मुट्ठी भर अखरोट खाएं इससे आपको लंबे समय के लिए एनर्जी बढ़ाने में मदद मिलेगी।
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नारियल पानी को सबसे अच्छा प्राकृतिक पेय माना जाता है। अपने वर्कआउट से पहले और वर्कआउट के दौरान नारियल पानी का सेवन करें क्योंकि यह आपके शरीर में पानी की कमी को दूर करेगा और इससे आपको फायदेमंद मिनरल्स भी मिलते हैं।
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व्हे प्रोटीन जिम करने वालो के लिए स्टैमिना बढ़ाने का सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है। व्हे प्रोटीन में मानव आहार की आवश्यकता की पूर्ति के लिए जरूरी सभी नौ अमीनो एसिड होते हैं। यह आम तौर पर उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक आसान और सुविधाजनक स्रोत है इसे “ग्रैब एंड गो” भी कहा जाता हैं। मांसपेशियों के अधिकतम लाभ के लिए उचित प्रोटीन आवश्यक है। व्हे प्रोटीन आपको तेजी से पचने वाले प्रोटीन भोजन की क्षमता प्रदान करता है।
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हम जानते हैं कि कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत हैं लेकिन सभी कार्ब्स अच्छे नहीं होते हैं। बेहतर स्टैमिना के लिए आपको काम्प्लेक्स कार्ब्स को अपने सेवन को बढ़ाने की आवश्यकता है। यह रक्त में धीरे-धीरे ऊर्जा बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं और पूरे दिन अच्छे ऊर्जा स्तर को सुनिश्चित करते हैं। शाकाहारियों के लिए ब्राउन राइस कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है। यह कॉम्प्लेक्स कार्ब्स का एक बड़ा स्रोत और फाइबर और विटामिन बी से भी समृद्ध है। सफेद चावल की अपेक्षा ब्राउन चावल में कम स्टार्च होता है, जिससे यह पचने में आसान होता है। इसके सेवन से आपका पेट अधिक समय तक भरा हुआ रहेगा जिससे आपको पूरे दिन ऊर्जा मिलेगी। साथ ही शरीर का स्टैमिना भी बढ़ता है।
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पत्ते वाली सब्जियों में भरपूर आयरन होता है जो बॉडी के स्टेमिना को बढ़ाता है। स्टैमिना की कमी आपके शरीर में लोहे की कमी का लक्षण हो सकते है। शरीर में लौह तत्व की कमी हीमोग्लोबिन बनाने में और शरीर के रोजमर्रा के कार्यों को करने में बाधा डालते है, क्योंकि शरीर में ऑक्सीजन की पर्याप्त आपूर्ति नहीं होती है। हरी पत्तेदार सब्जियां लौह तत्व का अच्छा स्त्रोत हैं। ये लोहे और फाइबर के साथ आपके RBC (लाल रक्त कोशिकाओं) की संख्या को बढ़ाते हैं और शरीर में रक्त और ऑक्सीजन के उचित संचालन में सहायता करते हैं। पालक जैसी सब्जियां त्वरित ऊर्जा देने के लिए कार्य करती हैं जिससे सहनशक्ति में सुधार होता है।
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